La gastronomía de Martez está bajo el cargo de Rodrigo Carrasco, un reconocido chef que enfoca en llevar su talento, pasión y calidad a los paladares de quienes visitan el restaurante. Mientras que la distinguida mixología que Martez ofrece viene de la creatividad de Mike Espinoza, un reconocido mixólogo de talla nacional e internacional que ha destacado en bastantes competencias, llevándolo a trabajar con marcas distinguida en el ramo de la mixología. Ambos autores nos ofrecen lo mejor de su creatividad para deleitarnos. En Martez, tradición e innovación se unen para celebrar lo mejor de la gastronomía y cultura local, brindando una experiencia inolvidable.

Martez’s cuisine is led by Rodrigo Carrasco, a renowned chef who focuses on bringing his talent, passion, and quality to the palates of their guests. The distinguished mixology offered comes from the creativity of Mike Espinoza, a renowned mixologist of national and international stature who has excelled in numerous competitions, leading him to work with distinguished brands in the mixology industry. Both authors offer the best of their creativity to delight us. At Martez, tradition and innovation come together to celebrate the best of local cuisine and culture, providing an unforgettable experience.